Domingo, Julio 21, 2024
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Empanadas de atún, aprende a hacer esta receta ideal para la Cuaresma con solo 6 ingredientes

Las empanadas de atún son una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión, especialmente durante la Cuaresma. Con solo 6 ingredientes simples, puedes preparar estas delicias en casa de forma rápida y sencilla. Sigue estas sencillas instrucciones y sorprende a tu familia con un plato lleno de sabor y tradición. Antes de comenzar, recuerda precalentar el horno a 200 grados. Esto asegurará que sus empanadas se cocinen uniformemente y adquieran un color dorado perfecto.

Desmenuza el atún en un bol grande y pica la cebolla, el tomate y el pimiento verde. Esta combinación de ingredientes frescos y deliciosos agregará color y sabor a tus empanadas. Cuando todos los ingredientes estén listos, mézclalos en un bol con el atún triturado. Agregue sal y pimienta al gusto para realzar el sabor. Esta mezcla aromática es un delicioso relleno que hará que tus empanadas sean irresistibles.

Empanadas. Fuente: Pexels

Coloca un poco del relleno en cada tapa de empanada y presiona el relleno hacia abajo para sellarlas correctamente. Este paso es importante para que el relleno no se escape durante el horneado y que tus empanadas queden perfectamente formadas. Coloca las empanadas en una bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. El aroma que flota en tu cocina te hace querer probarlo de inmediato.

Agrega aún más sabor y jugo a las empanadas agregando un poco de caldo de verduras al relleno. Además, no tema probar otras verduras como zanahorias o guisantes para agregar textura y color. Termina las empanadas con un huevo batido o queso rallado antes de hornearlas.

Empanadas. Fuente: Pexels

Valores nutricionales Además de un sabor increíble, las empanadas de atún son una opción nutritiva. El atún es una excelente fuente de proteínas, omega-3 y vitamina B12, lo que lo convierte en una opción saludable para toda la familia, especialmente durante la Cuaresma. ¡Disfruta de estas deliciosas empanadas de atún con tus seres queridos y celebra la temporada con un platillo lleno de sabor y tradición!

Fuente: terra.cl

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