Baekhyun es conocido por ser un idol que aprovecha su tiempo libre para hablar directamente con sus fans a través de transmisiones en vivo. Durante estos encuentros, es muy común verlo disfrutar de postres de frutilla, su fruta preferida, la cual suele transformar en un batido nutritivo que le permite mantener sus niveles de energía bien altos mientras interactúa con su público.
Cómo hacer un batido frutos rojos:
La clave de este batido saludable reside en la combinación de ingredientes frescos que aportan fibra y antioxidantes naturales. Al ser una preparación que el artista consume frecuentemente, sus seguidores han vuelto tendencia esta receta que destaca por su sencillez y por ser la opción ideal para quienes buscan una merienda liviana pero saciante.
Para realizar este batido frutal en casa, vas a necesitar contar con los siguientes elementos básicos:
- 1 1/2 tazas de frutillas congeladas (la fruta estrella de Baekhyun).
- 1 taza de frambuesas congeladas para sumar un toque ácido.
- 1 taza de avena, que aporta la fibra necesaria.
- 2 cucharadas de miel o edulcorante a gusto.
- 1 lata de leche evaporada y una taza de agua fría.
El proceso de elaboración es sumamente rápido, ya que solo requiere introducir todos los ingredientes en una licuadora para procesar este batido hasta que no queden grumos. Es fundamental lavar bien las frutas y quitarles las hojas antes de comenzar, asegurando que la mezcla quede homogénea y con esa textura cremosa tan característica.
Si preferís que tu batido de frutos rojos tenga una consistencia similar a un granizado, podés triturar hielo aparte y sumarlo al vaso justo antes de servir la preparación. Esta variante es muy recomendada para los días de temperaturas extremas, ya que transforma la receta original en una bebida súper refrescante sin perder sus propiedades nutricionales.
Fuente: terra.cl